Cómo preparar una hamburguesa de pescado

Cómo preparar una hamburguesa de pescado

¿A tus peques les cuesta comer pescado? Debido a su aporte de proteínas, vitaminas y otros nutrientes como el yodo o el calcio es un alimento muy importante en nuestra dieta. Es por ello por lo que se recomiendan entre 3 y 4 raciones semanales de este alimento. Si...
Sopa de pescado… ¡deliciosa!

Sopa de pescado… ¡deliciosa!

Igual que durante el verano triunfan las propuestas fresquitas y ligeras para comer, en otoño son los platos calientes y de cuchara los que predominan en la mesa. Con la bajada de las temperaturas, ¿a quién no le apetece degustar un buen cuenco de humeante caldo...
Ideas para que los niños coman pescado

Ideas para que los niños coman pescado

Septiembre es, por excelencia, el mes de la vuelta a la rutina. Ten en cuenta que, para un correcto rendimiento escolar, los niños deben llevar una alimentación saludable. ¿Sabías que hay estudios que aseguran que el consumo de pescado de forma habitual en su dieta...
Salpicón de marisco

Salpicón de marisco

Con estas temperaturas no apetece estar en la cocina, ¿verdad? ¡El verano es para disfrutar! Durante la época estival, nada como preparar recetas sencillas, ligeras… ¡y fresquitas! En Pescaderías Charo queremos demostrar una vez más que, para disfrutar de un delicioso...
Sardinas: recetas de pescado rápidas para verano

Sardinas: recetas de pescado rápidas para verano

¿Sois de esas personas a las que, cuando llega el verano, se les quitan las ganas de cocinar? El buen tiempo o las vacaciones son algunos de los motivos por los que nos apetece pasar más tiempo fuera de casa o descansando que entre fogones. Aunque hay quienes...