Deliciosas recetas con merluza

Deliciosas recetas con merluza

¿Sabías que los estudios demuestran que aumentar el consumo de pescado reduce la tasa de mortalidad por problemas cardiovasculares, algunos tipos de cáncer o problemas crónicos? De ahí la importancia de incluir este alimento en nuestra dieta y consumirlo de forma...
BACALAO….OLOR A SEMANA SANTA

BACALAO….OLOR A SEMANA SANTA

Nos ha encantado este artículo de la Dra. Reyes Abascal Ordaz   (Experta en Dietética y Nutrición de Clínicas Vitaluz Sevilla.) Si algún olor tiene la Cuaresma, además de a incienso y a pestiños, es el olor del bacalao:: porque es el olor no el aroma , muchos...
Lenguado a la plancha con guarnición de verdura

Lenguado a la plancha con guarnición de verdura

Receta de lenguado fácil y rápida para cuando andamos justos de tiempo Sin grasa, y muy sana Ingredientes 1 lenguado 1 papa 1 zanahoria Aove Ajo, sal y perejil Preparación:  Ponemos agua en un cazo a hervir.  Pelamos la papa y la zanahoria y las partimos por la mitad....
Pescado de temporada: Otoño

Pescado de temporada: Otoño

Con el otoño llega la vuelta al cole, los árboles pierden sus hojas, los días se acortan y son más fríos. Pero no todo lo que tiene que ver con esta estación tiene este matiz nostálgico y es que es una de las mejores temporadas para acercarse a nuestros mercados...
Previene la obesidad comiendo pescado

Previene la obesidad comiendo pescado

Un alimento bajo en calorías, rico en proteínas y con alto contenido de grasas Omega3. El pescado contribuye a prevenir la obesidad El consumo frecuente de pescados azules o de carne oscura contribuye a prevenir los problemas de obesidad, ya que es un alimento bajo en...