Cefalópodos
En nuestra pescadería encontraras una amplia variedad de cefalópodos frescos y de calidad
Volador
Pulpo
Chipirones
Sepia
Calamar
Tanto el calamar como el pulpo, los chipirones, la sepia no pertenece a ningún tipo de pescado, mas bien pertenecen a su propio grupo que es el de los cefalópodos, en concreto crustáceo cefalópodo por lo que si podríamos agruparlo dentro de la categoría de los mariscos.
Al igual que estos últimos, en Pescaderías Charo contamos con cefalópodos frescos a disposición de nuestros clientes.
Valores nutricionales
Los cefalópodos constituyen un alimento muy rico en diferentes nutrientes, pero aporta muy pocas calorías. Se calcula que cada 100 gramos de un cefalópodo aporta menos de 80 calorías, son ricos en calcio, fósforo, yodo, potasio o selenio. Este último mineral, el selenio, retrasa el proceso del envejecimiento de las células del organismo, a la vez que le confieren propiedades preventivas contra el cáncer.
