El ceviche es un plato emblemático de la gastronomía latinoamericana, especialmente popular en países como Perú, México y Ecuador. Esta delicia fresca y ligera tiene como protagonista al pescado crudo, que se "cocina" al contacto con jugo de limón o lima, creando una...

¡Hola a todos los amantes de la cocina japonesa! Hoy vamos a explorar el fascinante mundo del sashimi, específicamente el de salmón. Este plato, símbolo de la gastronomía japonesa, destaca por su simplicidad y frescura. Si quieres impresionar a tus amigos o...

Cocinar cangrejos al vapor es una manera deliciosa y saludable de disfrutar de este marisco exquisito. La técnica de cocción al vapor ayuda a conservar el sabor natural del cangrejo y evita que se reseque. En esta guía, te mostramos paso a paso cómo preparar cangrejos...

¿Buscas una receta fácil y sencilla, pero que sorprenda? ¡Te contamos como hacer mini hamburguesas de atún para que tus invitados se chupen los dedos con el aperitivo. Ingredientes para mini hamburguesas de atún Atún en lata escurrido Cebolla picada Ajo Huevo Aceite...

Las sardinas son súper versátiles, ya que las prepares como las prepares estarán deliciosas. En esta ocasión, sugerimos prepararlas en ensalada. Admiten una gran infinidad de ingredientes, así que podéis probar la combinación que más os guste. Nosotros os dejamos un...

Hoy os presentamos una receta ideal y sencilla ¡Ensalada de gambas y aguacate! Lo bueno de este plato, es que puedes añadirle los ingredientes que te apetezcan. En esta ocasión además de añadir las gambas y el aguacate, proponemos añadir unos frutos rojos que le darán...

El tartar de salmón y aguacate es una exquisitez fresca y saludable que combina la suavidad del salmón crudo con la cremosidad del aguacate. Esta receta es ideal para los amantes de los sabores marinos y la textura delicada de los tartares. Sorprende a tus invitados...