Merluza + langostinos = ¡pastel de pescado!

Merluza + langostinos = ¡pastel de pescado!

¿Has probado alguna vez el pastel de pescado? Sin duda, se trata de una manera curiosa de preparar este alimento. Sencillo, sabroso y con una textura jugosa… ¡toma nota de cómo prepararlo! A la hora de cocinar pescado… ¡las posibilidades son infinitas! En la...
Merluza rellena de verduras con salsa de azafrán

Merluza rellena de verduras con salsa de azafrán

Esta receta viene de la mano de hola.com. Nos llamo mucho la atención y decidimos ponernos a la obra. Solo decir que el resultado fue espectacular y que es una receta que seguro que repetiremos. Además, este pescado es de temporada! Para 4 comensales Ingredientes:  4...
Merluza a la gallega

Merluza a la gallega

Es una receta sencilla pero deliciosa, cuyo secreto está en la calidad del pescado. Cuanto más fresco y de mayor calidad sean los ingredientes más sabroso. Ingredientes para 4 personas 4 lomos o rodajas de merluza 2 patatas medianas 100 gr de guisantes 1 cucharada de...