En general siempre tendemos a preparar albóndigas con carne de ternera o de pollo, pero existen muchas maneras deliciosas y originales de prepararlas como esta receta de albóndigas de sepia. Receta de albóndigas de sepia : Ingredientes para 6 personas 600g Sepia...

Receta de fideuá de marisco que, junto al icónico arroz, se ha ganado ser uno de los grandes símbolos de la cocina valenciana más tradicional   Ingredientes de la fideuá de marisco y pescado para 4 personas 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Gambones y...

Para elaborar un buen plato de pulpo a la plancha con patatas, lo principal es contar con un buen pulpo. En Pescados Charo puedes encontrar pizas frescas y excepcionales para que todos tus platos salgan exquisitos. Otro de los puntos fundamentales es que no esté...

Estamos en temporada de bonito, por ello os traemos esta deliciosa receta de bonito con tomate. Un plato sencillo y delicioso con el que os chuparéis los dedos. Ingredientes para 2 personas Bonito fresco500 g Pimiento verde1 Cebolla mediana1 Diente de ajo2 Guindilla...

Este pescado es una delicia lo mires por donde lo mires, un auténtico manjar. Sin embargo, hacerlo en casa, trae olores indeseados. Por eso, hoy os traemos una receta de sardinas asadas para hacer en casa sin llenar el ambiente de olores. Ingredientes paras preparar...

Hoy queremos compartir con vosotros esta maravillosa receta de salmón ahumado que hará que sus papilas gustativas se vuelvan locas de felicidad. El salmón ahumado es una verdadera joya culinaria. Su sabor suave, su textura delicada y su aroma irresistible lo...

En ocasiones, puede resultar difícil conseguir que los más peques coman de todo. Hay platos que se resisten y el pescado suele ser uno de ellos. Sin embargo, hay maneras de conseguir que resulte menos difícil y más agradable para los peques. Por ejemplo, existen...

El tataki de atún rojo es más una técnica culinaria que una receta en si. Se trata de macerar el pescado y pasarlo brevemente por la sartén. El resultado es un jugosísimo atún, súper sabroso, y la preparación muy sencilla. Te explicamos como hacerlo. Ingredientes para...