¡Ahora que es verano, apetece comer fresquito y sabroso! 🌞 Y si además aprovechamos que el bonito del norte está en plena temporada, el resultado no puede ser mejor. Te traigo una receta sencilla, deliciosa y muy veraniega: ensalada de patata con bonito del norte....
Si hay una receta que ha conquistado a los amantes de la comida saludable y sabrosa, esa es sin duda el poke bowl. De origen hawaiano, este plato se ha convertido en una tendencia gastronómica en todo el mundo gracias a su equilibrio perfecto entre nutrición, sabor y...
La merluza en salsa verde es uno de los grandes clásicos de la cocina del norte de España, especialmente del País Vasco. Se trata de una receta sencilla, pero muy sabrosa, que combina ingredientes humildes con el sabor suave y delicado de un buen pescado blanco. La...
Las almejas a la marinera son una de las recetas más tradicionales de la gastronomía española, especialmente en zonas costeras y en la cocina gallega. Este plato se caracteriza por su salsa sabrosa, con un toque de vino blanco, ajo y perejil, que realza el sabor de...
Las gambas al ajillo son un plato emblemático de la gastronomía española, especialmente popular en las tabernas y bares de tapas. Su preparación sencilla y rápida, junto con su intenso sabor a ajo y guindilla, lo convierten en una receta irresistible. Perfecto como...
Aquí tienes una receta sencilla para preparar mejillones tigre, una deliciosa tapa que combina el sabor de los mejillones con una cremosa bechamel, perfecta para sorprender a tus invitados. Ingredientes (para 4 personas): Para los mejillones: 1 kg de mejillones...