Pulpo a la plancha con patatas

Pulpo a la plancha con patatas

Para elaborar un buen plato de pulpo a la plancha con patatas, lo principal es contar con un buen pulpo. En Pescados Charo puedes encontrar pizas frescas y excepcionales para que todos tus platos salgan exquisitos. Otro de los puntos fundamentales es que no esté...
Bonito con tomate

Bonito con tomate

Estamos en temporada de bonito, por ello os traemos esta deliciosa receta de bonito con tomate. Un plato sencillo y delicioso con el que os chuparéis los dedos. Ingredientes para 2 personas Bonito fresco500 g Pimiento verde1 Cebolla mediana1 Diente de ajo2 Guindilla...
Sardinas asadas: como hacerlas en el horno sin olores

Sardinas asadas: como hacerlas en el horno sin olores

Este pescado es una delicia lo mires por donde lo mires, un auténtico manjar. Sin embargo, hacerlo en casa, trae olores indeseados. Por eso, hoy os traemos una receta de sardinas asadas para hacer en casa sin llenar el ambiente de olores. Ingredientes paras preparar...
Receta de salmón ahumado

Receta de salmón ahumado

Hoy queremos compartir con vosotros esta maravillosa receta de salmón ahumado que hará que sus papilas gustativas se vuelvan locas de felicidad. El salmón ahumado es una verdadera joya culinaria. Su sabor suave, su textura delicada y su aroma irresistible lo...
Palitos de merluza caseros

Palitos de merluza caseros

En ocasiones, puede resultar difícil conseguir que los más peques coman de todo. Hay platos que se resisten y el pescado suele ser uno de ellos. Sin embargo, hay maneras de conseguir que resulte menos difícil y más agradable para los peques. Por ejemplo, existen...
Tataki de atún rojo

Tataki de atún rojo

El tataki de atún rojo es más una técnica culinaria que una receta en si. Se trata de macerar el pescado y pasarlo brevemente por la sartén. El resultado es un jugosísimo atún, súper sabroso, y la preparación muy sencilla. Te explicamos como hacerlo. Ingredientes para...
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