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Pesca Sostenible

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En Pescaderías Charo respetamos las tallas apoyando así a la pesca sostenible La mejor manera de apoyar la pesca sostenible es respetando y defendiendo las vedas. Entendemos que cuanto más se protejan los fondos o desoves de los distintos mariscos, más variedad y...

Cocción del marisco

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Marisco El tiempo de cocción del marisco es muy importante y hay que tenerlo muy en cuenta, en la siguiente tabla podrás encontrar los tiempos más apropiados, para la cocción de nuestros productos Se pone a hervir agua en una cacerola en cantidad suficiente para que...

Pulpo a la gallega

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El pulpo es un molusco de temporada que aporta interesantes propiedades nutricionales (y está delicioso). Hay que destacar su altísimo contenido en minerales –y también aporta vitaminas-. Y, por si fuera poco, tiene un bajo contenido en colesterol. Aprovechando que...

Solo pescados y mariscos de calidad en Alcázar de San Juan

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13600 Alcázar de San Juan (Ciudad Real)

lunes a sábado

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