May 22, 2015 | Recetas
Pescado Blanco Ingredientes Gallina (pescado) Samorreta: ñora , tomate triturado y ajo . Arroz Patatas All i oli Elaboración Preparamos el caldo con la morralla (20 – 25 minutos) Sofreímos la ñora y el ajo y los trituramos junto al tomate para obtener la...
May 22, 2015 | Recetas
Pescado Blanco Ingredientes 1 kg de palometa 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel ½ kg. de tomate triturado(para freír) Un chorrito de vino blanco 4 cucharadas de aceite de oliva Sal Pimienta Elaboración Limpiar la palometa quitando la piel y las...
Sep 13, 2012 | Recetas
El pulpo es un molusco de temporada que aporta interesantes propiedades nutricionales (y está delicioso). Hay que destacar su altísimo contenido en minerales –y también aporta vitaminas-. Y, por si fuera poco, tiene un bajo contenido en colesterol. Aprovechando que... 