La merluza en salsa verde es uno de los grandes clásicos de la cocina del norte de España, especialmente del País Vasco. Se trata de una receta sencilla, pero muy sabrosa, que combina ingredientes humildes con el sabor suave y delicado de un buen pescado blanco. La...
Las almejas a la marinera son una de las recetas más tradicionales de la gastronomía española, especialmente en zonas costeras y en la cocina gallega. Este plato se caracteriza por su salsa sabrosa, con un toque de vino blanco, ajo y perejil, que realza el sabor de...
Las gambas al ajillo son un plato emblemático de la gastronomía española, especialmente popular en las tabernas y bares de tapas. Su preparación sencilla y rápida, junto con su intenso sabor a ajo y guindilla, lo convierten en una receta irresistible. Perfecto como...
Aquí tienes una receta sencilla para preparar mejillones tigre, una deliciosa tapa que combina el sabor de los mejillones con una cremosa bechamel, perfecta para sorprender a tus invitados. Ingredientes (para 4 personas): Para los mejillones: 1 kg de mejillones...
Los takoyakis son uno de los platillos más populares de la comida callejera japonesa. Estas deliciosas bolitas de masa rellenas de pulpo son crujientes por fuera, tiernas por dentro y están llenas de sabor gracias a sus toppings únicos como salsa takoyaki, mayonesa...
Estas Navidades sorprende a tus invitados con un aperitivo que combina sabor, elegancia y facilidad de preparación: tartar de salmón con queso crema sobre tostadas de pan. Este plato no solo deleitará los paladares más exigentes, sino que también añadirá un toque...
