Ingredientes

2 raciones
  1. 2 rodajas atún rojo
  2. 150 bote tomate frito
  3. 5 tomates naturales maduros
  4. 1 ramillete ajos frescos
  5. 1 pizca albahaca
  6. 1/2 pimiento rojo de asar
  7. aceite de oliva virgen
  8. sal

Pasos

30 minutos
  1. Colocamos la cazuela al fuego y echamos un chorretón de aceite de oliva, echamos los ajitos picaditos

  2. Cuando estén ponchaditos, los tomates pelados, el pimiento en trocitos, dejamos que se haga a fuego lento.

  3. Una vez hecho el tomate echamos ahora el frito, removemos y es el momento de echar las rodajas de atún, lo dejáis unos dos minutos y retiráis, el mismo calor las termina de hacer, si os gusta mas seco, lo dejáis un minuto mas. Servir caliente.

    Fuente: cookpad.com