También llamado Escribano, Jurel negro, Chicharrón o Chicharrilla, Txitxarro. Es un pescado azul de agua salada. Habita a 200 ó 300 metros de profundidad.

Es un pez gregario, de hábitos pelágicos, que recala periódicamente en nuestras costas. Los de mayor talla suelen encontrarse a unas millas mar adentro, mientras que los más jóvenes pasan mucho tiempo al resguardo de las bahías y los muelles.

Se alimenta de peces pequeños y crustáceos. Resulta dificil escamarlos debido a la espina de su aleta dorsal y las otras dos situadas delante de la aleta anal.

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